今日团购：今年春节送什么？全国最优品质淮山福建安溪山格，淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，可降血脂、调理肠胃、减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎等胶原病的发生，拿得出手的礼物！

鲜嫩山药价格提醒：
   新鲜铁棍山药，毕竟山药也是农产品,价格会有市场浮动,可能会不定时调整价格,请亲们理解！

山药存放提醒：收货后，一定及时将我们的包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，适宜温度在5-25度为最好，如温度太高也可以放在冰箱冷藏（如果放冰箱，不要低于0度，放冷藏前，一定不要清洗）。

山药包装友情提示：
我们打包是非常仔细的，会尽量去避免或降低途中折断的情况的，但是毕竟产品较特殊，我们也不能保证会一点不断的，（如万一出现断的情况，可先食用断货或散开放在阴凉干燥处就可以的）所以还请亲们多谅解，介意的朋友慎拍!

山药的吃法

食用山药有一些小窍门：山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

　　山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒；好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

　　山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。

山药营养：

        1．健脾益胃、助消化：

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

　　2．滋肾益精：

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之

　　3．益肺止咳：

　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

　　4．降低血糖：

　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品

　　5．延年益寿：

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

       6.抗肝昏迷

山药药理作用

功能

　　《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，。….味甘兼咸，又能益肾强阴。”

　　在实验性关节炎大鼠的研究中， 山药水提液能显著抑制Cu2 + 对γ 球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。

治病方法

　　（注意：为薯蓣科薯蓣属植物山药的根茎。）

　　1．心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。

　　2．禁口痢。治方同上。

　　3．小便数多。用薯蓣（矾水煮过）、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。

　　尿频，遗尿。本品辛散温通，入肾与膀胱而温肾散寒，缩尿止遗。常与益智仁、山药等同用，治肾阳不足、膀胱虚冷之小便频数、小儿遗尿，如缩泉丸（《校注妇人大全良方》）。

　　4．痰风喘急。用生薯蓣（捣烂）半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。

　　5．脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。 

　　6．湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。

　　7．肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。

　　8．手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。

　　根茎入药，滋养强壮，治脾胃亏虚等，也可作副食品和酿酒原料。

　　盾叶薯蓣，为薯蓣科植物，根茎横生，形似生姜，又称黄姜。以根部入药。

　　盾叶薯蓣的根茎主要用于提取薯蓣皂素，薯蓣皂素为合成肾上腺皮质激素药物的良好原料。现在国际国内用薯蓣皂素为原料生产60至70种甾体激素药，广泛用于治疗癌症，心脑血管?膊?，呼吸道疾病，避孕药物等方面。

药方选录

　　1．治脾胃虚弱 不思进饮食：山药、白术各一两 人参三分．上三味 捣罗为细末．煮白面糊为丸 如小豆大 每服三十丸 空心食前温米饮下．（《圣济总录》山芋丸）

　　2．治湿热腹泻：山药、苍术等分．饭丸 米饮服．（《濒湖经验方》）

　　3．治噤口痢：干山药一半炒黄色 半生用．研为细末 水饮调下．（《百一选方》）

　　4．治脾肺阴分亏损 饮食懒进 虚热劳嗽 外治一切阴虚之证：土山药二两 生薏米二两 柿霜饼八钱．上三味 先将山药、薏米捣成粗渣 煮至烂熟 而将柿霜饼切碎 调入融化 随意服之．（《衷中参西录》珠玉二宝粥）